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            多肽在抗皺抗衰老方面已經成為重要的活性成分
            點擊次數:186 發布時間:2022-01-24
              護膚品行業中肽的出現無疑是對護膚開啟了一扇抗衰老的大門,針對肽我們需要做出哪些詳細的認知!一個添加了好的成份的護膚品長期是對皮膚有明顯效果的!
             
              肽是兩個或兩個以上氨基酸通過肽鍵共價連接形成的化合物,廣泛存在于自然界及生命體中。肽是重要的生命物質基礎之一,起作用涉及生命過程中的各個環節。
             
              隨著多肽制造技術的日益成熟,過去非常昂貴的多肽產品越來越多地進入了人們的日常生活中,尤其是化妝品領域,多肽在抗皺抗衰老方面已經成為一類非常重要的活性成分,另外在美白、促進毛發生長、抗菌等方面也發揮了很重要的作用。
             
              多肽(Peptide)是有氨基酸殘基之間彼此通過酰胺鍵(肽鍵)連接而成的一類化合物。多肽分子中酰胺鍵稱為肽鍵(Peptide bone),一般為一份子氨基酸的α-COOH與另一分子氨基酸的α-NH2脫水縮合而成一兩性離子的形成存在
             
              在多肽鏈中,氨基酸按照一定的順序排列,這種排列的順序被稱為氨基酸順序。有兩個氨基酸失水形成的肽稱為二肽(Dipeptide),三個氨基酸失水形成的肽稱為三肽(Tripeptide),以此類推......多個氨基酸失水形成的肽稱為多肽,一般超過50個氨基酸組成的稱為蛋白質(Protein)。
             
              鏈形的肽均有一個游離的-NH,稱為氨基末端(Amino terminal),又稱為N-段或H端;一個游離的-COO-,稱為羧基末端(Carboxyl terminal),又稱C-端或OH端。一般N-端氨基酸縮寫名稱寫在左邊,C-端氨基酸縮寫名稱寫在右邊,每個氨基酸名稱中間用一短線連接起來。
             
              多肽的命名一般以含完整羧基的氨基酸為母體,稱為某氨基酸;把肽鏈中的其他氨基酸名稱中酸字改為酰字,將含有N-端氨基酸寫在最前面,然后按它們在鏈中的順序依次排列至最后含C-端的氨基酸。

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